La nascita del veganismo

Nel 1847 fu fondata in Gran Bretagna la Vegetarian Society. Dopo poco molti vegetariani comunciarono ad interessarsi alle pratiche relative alla produzione industriale di uova, latte e formaggi e delle relazioni fra questo tipo [...]

La nascita del vegetarianismo

Le prime evidenze del vegetarianismo risalgono al VI secolo prima di Cristo e riguardano l’India e la Grecia. Solitamente si trattava di regole religiose che impedivano di cibarsi di carne e che riguardavano la [...]